DES NEWS EN VRAC ET DU BEBE TROP NEUF

Salut ! Vous vous souvenez de moi .... non ????... Mais si c'est moi Moune ... La tenancière !!!!

Ça fait un bail que je ne suis pas venue par ici, la faute au temps et au mille choses dans lesquels je me lance à corps perdu.

Je sais bien que les quelques rescapés se demandent tous, toute la journée comment je vais, comment se passe l'adoleschiance de Mr Kuku et la rentrée à la grande école de Flash ... non ? ... ha bon je croyais ! Bon ben c'est pas grave alors ..ciao ! ...

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Bon puisque vous insistez je vous vous raconter

Dans la kuleboine house on vit toujours à cent à l'heure, enfin tous , non tous sauf un, il existe un enfant qui résiste encore et toujours ... J'ai nommé grand Kuku plus nonchalant que jamais, notre spécialiste es tête en l'air. C'est encore plus puissant que le pouvoir de crâne ancestral !!!! Un jour cet enfant se mettra sur pause ( je me demande même si je vais pas le rebaptiser gary rapport a l'escargot de bob l'éponge). A côté de ça il est cool mon kuku, il bosse bien à l'école et malgré quelques moments d'égarement ou il répond comme un effronté d'ado qui sait tout mieux que tout le monde, je n'ai pas à me plaindre de lui. Il a même enfin trouvé LE sport qui lui plait à tel point qu'il s'entraine même en dehors des cours hebdomadaire, il fait de la plongée ... Nous avons vendu quelques organes pour lui payer le matériel mais il s'éclate alors ça vaut le coup.

 

Flash... Ha Flash ! L'entrée au Cp fut sympathique, il adore l'école !! Il adore apprendre ... sauf qu'il s'ennuie il apprend pas assez et pas assez vite selon ses critères ..et donc ..il parle, bouge, se lève ... au grand malheur de la maitresse !!! Nous avons demandé à la psychologue scolaire de voir un peu elle lui a fait passé des test, notre petit loup est lui aussi un garçon à rayures. Nous devons nous réunir avec l'équipe enseignante pour discuter d un passage direct au Ce2, autant pour Mr kuku j'avais refusé d'emblée autant pour Flash la question est plus difficile à trancher... affaire à suivre donc ...

Mr papa est à la maison h24, il a laissé son boulot dans lequel il ne s'épanouissait pas et était malheureux pour travailler en tant que graphiste à plein temps, enfin presque parce quil continue de faire danser les gens la moitié du temps. Il bosse de son bureau à la maison, s'occupe des enfants ... il est devenu LE parent par défaut, LE papa présent à 16h30. C'est bien agréable même si ça fait bizarre au bout de 13 ans de gestion complète !! Mr papa assure, donc, no stress ... et les gars sont heureux d'avoir un papa présent !!! Lui est bien plus souriant et heureux depuis qu'il a dit STOP ! Même si il gagne bien moins bien sa vie elle est de bien meilleure qualité

Et moi, moi, je fais pleins de nouvelle chose, je fais du sport ( enfin quand j'ai le temps). J'ecris une pièce pour enfant que nous jouerons à partir du septembre octobre. Je travaille beaucoup. Et surtout cette année je participe à WE LOVE PREMA ! Pour ceux qui ne connaissent pas ( hou hou honte sur vous !!!!) c'est une opération qui a pour but de collecter et de customiser des bodys pour les petits bout de choux qui sont trop pressés de rencontrer leurs parents, cette opération est organisé par mont rouscous.

Nous sommes 83 équipes à participer à ce projet et la notre la meilleure bien évidemment et celle géré d'une main de maître par Nini ( c'est pas son vrai nom mais on a pas le droit de l'appeler par son vrai blase sinon elle nous attache et nous frappe à coup de bodys ).

Nous cherchons donc un max de bodys taille préma, naissance et 1 mois ensuite on les rend tout mimi enfin on essaye on les customise puis on les remet à l'association SOS Préma afin d'être distribués dans les services de néonatalogies.

J'ai eu la chance de mener deux grossesses facile avec un enfant né en avance mais avec un poid normal et un autre né à terme ce qui n'est pas le cas de tous, chaque année des bébés arrivent plus tôt que prévu.. C'est un choc pour les parents qui ne sont pas forcement préparé ni équipés. C'est pour cela que l'opération We Love Prema est né. Ces petits habits colorés seront leur premier habit. Dans la vie d'un parent d'enfant prématuré le premier body est une étape cruciale, elle marque le début d'un mieux et d'une vie plus "normale"
Nous espérons collecter 10 000 bodies cette année.

Si vous voulez vous aider, vous pouvez :

* faire don de bodies, neufs ou en bon état, en coton, ouverture sur l'avant en taille préma, naissance ou 1 mois.

* en parler autour de vous

Sur le site de Mont Roucous , vous trouverez la carte des urnes la plus proche de chez vous.
S'il n'y a malheureusement pas d'urne dans votre ville ou proche, vous pouvez me contacter via le blog ou ma page facebook.

C'est une jolie opération a laquelle je suis fière de participer.

Nous tenons tous a remercier Easyflyers pour leur aide précieuse, en nous fournissant de beaux flyers.

Également les magasins vet'affaire qui ont accepté de mettre plusieurs de nos urnes en place. 

ainsi que tous les partenaires qui nous aide de près et de loin dans cet aventure

DIY le calendrier de l'avent village de noël

Jusqu'à aujourd'hui en bonne mère pas du tout organisé je n'avais jamais fait de calendrier de l'avent home made. Mr palymobil et Mr Légo le font bien mieux que moi !
Je te l'ai déjà dit, je suis équipée  de deux spécimens rare, j'ai des enfants qui n'aiment pas le chocolat, qui ne finissent jamais un paquet de bonbon mais qui sautent de joie quand j'achète des fruits. Je ne m'en plaint pas c'est chouette mais c'est pas pratique pendant les fêtes de noël ou à pâques ! c'est même plutôt casse coui###  bonbon ! et je ne te parle pas des gouters, car ils n'aiment quasiment aucun gâteau ....

pas de chocolat !!! pourtant on a des bras !!!

Enfin bref ayant fait la fortune de Mr playmo et Mr lego ( flash à 6 ans et kuku 12 je te laisse compter à 20 e la boite ). Cette année j'ai décidé de le faire home made ... un truc sympa qui change et qui ne pourrisse pas la déco ! non parce que quand même déjà que dans le salon trône fièrement la maison que j'ai faite il y a 2 ans faut pas pousser moune dans les orties !

J'ai trouvé tout pleins d'idée sympa sur pinterest ( mon livre de chevet depuis des mois ), des trucs magnifique qui coute un bras a réaliser, des trucs qui ressembleront à rien une fois passé par mes mains .... et puis un village de noël en carton. Bingo !!!!! Je l'ai arrangé à ma sauce et à mes compétences et voila j'ai commencé la confection de 2 calendriers de l'avent maison/ village de noël, soit 48 maisons à découper décorer et coller, puis à remplir de babioles chiné ici et là !

Le résultat me plait bien, je ne les ai pas encore toutes terminés, mais le rendu est plutôt chouette. Chaque enfants à une couleur de maison, les blanches pour  flash, les jaune pâles pour grand kuku, ils m'aident à en décorer certaines. Ça nous fait de chouettes activités, d'autant que flash nous confectionne de grands sapins en perle à repasser.

Si toi aussi tu veux faire pareil je suis sympa je te donne le patron sans déco et même avec déco pour le toit j ai découpé des rectangles de 11 cm sur 10 cm que j ai plié en deux ( dans le sens des 10 cm ) dans un papier cartonné rouge et j'inscrirai les chiffres en doré.

je me tâte toi le cochon au fond arrêtes donc de rire bêtement à mettre de la lumière dans certaines, ou d'en faire des spéciales sans cadeau mais avec de la lumières et des fenêtres découpés, si tu me suis sur facebook tu pourras voir ce que donne le rendu définitif ! sinon t'as qu"a me suivre ...

les kuleboines sont allés voir pour toi : hotel transylvanie 2

Dimanche veille de mon anniversaire on s'est fait un petit plaisir : un combo mac do et ciné en avant première ! et on est allé voir LE dessin animé de l'automne, j'ai nommé :

HÔTEL TRANSYLVANIE 2 

Bon déjà nous le 1 on a kiffé grave comme dirait l'ado qui nous sert de fils, alors le 2 c'était déjà bien partit.

Si t'as pas vu le 1 t'as raté ta vie  file le voir, sinon je te raconte vite fait , c'est l'histoire de Dracula et de sa fille Mavis. Dracula hait les humains et tient un hôtel de luxe pour monstres au fin fond de la Transylvanie, tout roule jusqu'à ce que sa fille rencontre lors de son 118ème anniversaire un humain qui s'introduit dans le château ! elle rêve d'aventure, et bien sûr finit par tomber amoureuse de l humain ( Jonathan de son prénom )  ! ... 

Dans le 2 l'histoire débute par le mariage de Mavis et de Jonathan. À l’hôtel Transylvanie, beaucoup de choses ont évolué : Dracula a enfin accepté de dégeler son cœur et d’ouvrir la porte aux humains. Mais il se fait du souci pour son petit-fils, Dennis : mi-humain mi-monstre, ce gamin est bien trop adorable à son goût, et il risque de ne pas être un vampire ! Alors, quand les parents du petit, Mavis et Johnny, s’absentent, Drac fait appel à ses amis Frank, Murray, Wayne et Griffin pour apprendre à Dennis à devenir un monstre, un vrai. En l'emmenant à travers la forêts pour qu'il découvre le plaisir de faire peur et de voler. 

On a beaucoup aimé ce deuxième opus, Mr papa un peu moins mais il accroche jamais aux histoire de monstres et de vampires de toute façon pff quel nullos ce mr papa. Je me suis prise à rire plusieurs fois et je n'ai pas du tout trouvé le temps long. Le dessin animé a autant plu à Flash qu' à notre ado boutonneux, donc on peux aisaiment se faire plaisir en famille ! 

Je rajouterai une petite mention spéciale pour le coté " acceptons les différences et apprenons à nous connaitre et à vivre ensemble " que j'ai ressenti tout au long de ce film. Les monstres ne sont pas si méchant si on apprend à les connaitre et à passer au dessus de nos à priori. Mavis et Jonathan sont présenté comme un couple mixte, qui doit faire sa place dans deux mondes différents que tout oppose. J'aime quand un dessin animé défend des valeurs morales. Et par les temps qui court je trouve qu'il trouve drôlement bien sa place !

Voilà voila Hôtel Transylvanie 2 sort  demain dans toute les salles, vu le temps pourrit qu'il fait ces prochains jours, ne cherche pas à aller au parc tu finiras trempé et malade cours au ciné !   

si tu veux voir la bande annonce c'est par ici

J'ai pas eu le temps ...

J'ai une vie chouette, non sans rire, dans notre monde on a tendance à se plaindre. Moi aussi. Mais si je prends un instant et que je regarde ma vie dans son ensemble, je peux le dire J'AI UNE CHOUETTE VIE !!!

oui mais voilà, à l'aube de mes 22 ans  34 ans même si je ne regrette aucun de mes choix de vie ( imposé ou non ) car il font de moi ce que je suis aujourd'hui ; je fais un constat, ya plein d'étapes et de choses que je n'ai tout simplement pas eu le temps de faire ou de vivre :

Je n'ai pas eu le temps de rêver d'un enfant ...je l'ai fait !
Je n'ai pas eu le temps d'apprendre à être moi seule ... je suis passé directement de la maison de ma maman par la case vie de couple avec Mr papa.
Je n'ai pas eu le temps de finir mes études... je suis allée travailler.
Je n'ai pas eu le temps d'être adoleschiante reveuse , j'ai oublié cette étape, je suis passé direct à l'étape adulte.
Je n'ai pas eu le temps de dire au revoir.
Je n'ai pas eu le temps d'attendre le prince charmant, non moi il vivait en dessous de chez moi.
Je n'ai pas eu le temps de penser éducation et de dire moi si j'avais un enfant je ferai si ou ça... non j'expérimente avec grand kuku.
Je n'ai pas eu le temps de faire des voyages avec mon sac à dos, et mon duvet, mais ça je le ferai avec mes fils un jour.
Je n'ai pas eu le temps de connaitre mon père avec des yeux de grande, je ne suis pas la seule, et je le verrai toujours avec mes yeux d'enfants.
Je n'ai pas eu le temps d'être égoiste, non, il y a toujours eu plus important que moi, ma mère, ma soeur, mes fils, mr papa, mais bizarement je vis très bien avec ça... ;-)
Je n'ai pas eu le temps de voir le monde avec des yeux d'enfant, alors je me rattrape et mets souvent mon costume de peter pan.
Je n'ai pas eu le temps d'aller au conservatoire et de vivre mes rêves.
Je n'ai pas eu le temps d'avoir une maison d'enfance, avec des voisins et des amis qu'on connait depuis la maternelle... et alors ... je gère très bien le changement et je suis la pro des déménagements.
Je n'ai pas eu le temps d'attendre que mon corps devienne grand il l'a fait bien avant que j'y ai même pensé.
Je n'ai pas eu le temps de me sentir belle, pas encore...un jour peut être...

Je n'ai pas eu le temps....

Alors maintenant je cours après le temps. Je vis mille choses à la fois, j'expérimente, je crée, je ris, je vis ! avant de ne plus pouvoir, au cas où je n'ai pas le temps.

Dans l'espoir de l'avoir le temps. D'avoir en contre partie le temps de voir mes grandir mes enfants.
Le temps de tenir dans mes bras mes petits enfants.
Le temps d'aller avec mr papa, quand nous seront vieux et retraité, faire chier tout les actifs le samedi dans les supermarchés et payer avec des petites pièces en oubliant nos lunettes ....
Le temps de voir ma soeur avoir des filles, et la regarder galérer elle aussi avec des ados rebelles.

Avoir le temps de vieillir et pouvoir me remémorer le temps passé !!!!!!

mon anneau mes kilos et moi ( avec un peu de LSPD dedans )

Il y a plus d un an maintenant je me faisais opérer, je t'en avais parlé vite fait ici.

Je ne me suis jamais étalé sur le sujet ici car je ne voulais pas que ce blog devienne un journal de mes kilos perdus ( ou pas ).

Aujourd'hui je vais me permettre une petite dérive, je vais te narrer mon année de combat contre moi même !

il y a 1 an je faisais plus de 100 kg aujourd’hui hui j en ai perdu 20, ce n est pas énorme, on voit des pertes bien plus rapide avec un anneau, mais que voulez vous mon corps ne brule que très peu les calories, je passe bientôt des examens à ce sujet, d après mon chirurgien il se pourrait que je soit hypo quelque chose j ai pas retenu le nom.

Toujours est il que le changement est la ! et le combat aussi ! le moi d'avant c’était ça :

ou ça

le moi de maintenant ne me plait pas encore mais il me ressemble plus :

L'anneau ne règle pas tout, ce n'est pas comme j'ai pu l'entendre une solution de facilité. 

Il faut le vouloir et le pouvoir, il faut repenser toute sa façon de s'alimenter, de vivre, il m'a apporter beaucoup d aide il a été, et est toujours,  mon garde fou. Un peu comme un coach à l'intérieur de soi qui t’empêche d'aller trop loin quand tu as une baisse de moral. Il faut aimer ce faire du mal pour retourner régulièrement à l’hôpital pour resserrer ce truc qui t’empêche déjà de manger ( pour se consoler les internes en général sont grrrrr a l'hôpital .....)

Il y a un an et demie j'ai pris la décision de l'anneau face à la sleeve car je ne voulais pas quelque chose d’irréversible, je voulais garder le contrôle pouvoir dire stop si c'était trop dur, si ça me rendait aigri et chiante enfin plus chiante qu'au naturel. L'anneau est contraignant, il t'oblige à prendre le temps. ! le temps de te rendre compte de ce que tu manges de ce que tu fais. J'ai encore du mal avec le fait de prendre mon temps ...je ne sais pas prendre le temps ... j apprend.

J'ai de la chance il n'y a quasiment pas d'aliment que je ne peux pas manger. Le pain devient de plus en plus difficile, le bœuf aussi mais en y allant doucement je peux en manger. 

Le plus difficile à gérer reste à mon avis, la frustration !!! la frustration de vouloir encore manger de devoir choisir entre le plat, l entrée et le dessert, non les trois c'est impossible ...même deux d'ailleurs ! La frustration tout les jours, à chaque repas, si la décision n'est pas murement réfléchit la frustration peux avoir raison de ta raison ... ( je te laisse un peu de temps pour comprendre cette mise en abime raisonnable lol ) . 

Comme je te l'ai dit plus haut sans sport et légumes à volonté je ne perds pas ! C'est un bon point car je n'ai pas pu garder mes mauvaises habitudes, mon alimentation a changé, ma façon de vivre aussi. Comme le dit mon médecin sur du long terme, c'est mieux car je suis actrice de ma perte je ne la subit pas, et j'ai radicalement changé, il y a donc moins de risque de reprise....  

En attendant je galère, depuis des mois pas de pertes, je me suis cassé le coccyx donc plus de sport depuis 4 mois ( oui je l'ai casé bien comme il faut ), j'ai été voir des diététicienne pour comprendre ce que je faisais de mal, pour aider ma perte, mais aucune ne sait travailler avec quelqu un qui a un anneau, une m'a donné des portions qui me font la semaine et l'autre m'a dit oui c'est bien ce que vous faites continuez !!!

Me voila début juillet avec mes envies de me débarrasser de ce fardeau une bonne fois pour toutes et ma balance coincée sur les mêmes chiffres...  c'est là que nini est arrivée ! nini si tu la connais pas tu devrais, elle est chouette c'est une amoureuse des licornes péteuses de paillettes, et un jour elle a écrit ça ! Le Secret Du Poids ( LSDP pour les intimes) j'en avais déjà entendu parler, j'avais même téléchargé leur appli, mais j'avais pas tout compris et puis j'ai pas chercher dans la demie heure qui a suivit j'ai desinstallé. A la suite de son billet j'ai réessayé ... J'ai été comblée !!! 

Pour faire court LSDP c'est une calculatrice a calories. Tu manges, tu marques, tu comptes. LSDP part du principe qu'une femme dépense en moyenne 1800 Kcal par jour et que donc si tu manges plus tu grossis, si tu manges moins tu maigris, mais attention à ne pas se sous alimenter, tu ne dois pas descendre plus bas que 1100 Kcal dans la journée sinon ton corps se sent privé et stocke pour les jours de grosse disette ( comme une mamie qui a 150 boites de conserves dans sa remise au cas où ... ). 

J'ai commencé LSDP fin juillet ( après les vacances quoi ) et j'ai perdu quasiment 3 kg en un mois. 

Cette méthode me va très bien, elle est parfaite pour moi, car elle te permet de revoir ton alimentation sous un autre angle, de savoir réellement ce que tu fais, si tu manges une tartine de pain de mie avec du nutella ( l'horreur calorique absolue )  tu sais combien ça te coute, et tu y réfléchit à deux fois, et si tu la manges, elle entre dans ta journée et finit la culpabilisation d'avoir craqué ... non tu n'as pas craqué tu as mangé ! point ! Tu équilibres sur du long terme tu fais baisser ta réserve petit à petit, à ton rythme et surtout sans pression ! 

Elle est parfaitement adaptée à mon cas car tu ajustes toi même tes portions, je mange peu, c'est comme ça mon corps s'y est habitué, donc je suis loin des 1800 jours, je sais ( grâce à un examen fait à l’hôpital avant mon opération ) qu'au repos mon corps consomme 1400 Kcal ( d'ou le hypo truc ) donc j ai ajusté ma jauge et je consomme  maxi 1100 Kcal par jour, et parfois, comme hier et avant hier, plus, et je perd sans soucis. Mon tour de taille a évolué, et moi je monte sur la balance bien moins angoissée. Bref tu l'auras compris LSDP c'est mon nouveau dada ! J'ai hâte de ne plus me prendre la tête avec mon corps, en attendant ? j’apprends, je me rend compte de certaines " erreurs " caloriquement très chère, et j'équilibre mes journées suivant mes envies, plus de craquage, pas besoin, si j'ai envie de quelque chose j'ai juste à faire en sorte que ça rentre dans mon décompte, et si je dépasse c'est pas grave, demain est un autre jour je me rattraperai. 

Il me reste 2 kg avant d'atteindre mon premier objectif, et cette fois je sens que je peux vraiment y arriver, et même aller jusqu'au prochain objectif qui est éloigné de 10 kg ! 

J'y arriverai ! je vais pas me laisser faire !!! on va leur péter les dents à ces kilos !!!!

  

moune fait du mioume

vu que j'ai recu des centaines de demandes bon ok deux en fait je vais te livrer aujourd'hui la recette de mon tian Special


Tians courgette aubergine jambon cru comte


Il te faut 3-4 courgette
1 aubergine
Jambon cru (env 12 tranches )
du comte en lamelle et rape
1 bouteille de coulis de tomate

Couper les courgettes et lamelle ainsi que l aubergine( il m'arrive de peler l aubergine c est mieux accepter par les enfants).
Prendre un plat qui va dans le four ( enfin si tu veux ).
Verser le coulis dans le fond de ton plat ( ca permet d'avoir un peu de sauce c est moins sec ) de facon a recouvrir le fond mais sans en faire un soupe.
faire une rangée  de courgette une rangee de jambon et une de comte, de temps en temps intercaller une rangee d aubergine.
Parsemer de comté Râpé.
Mettre au four 30 à 40 min th 150.

se regaler !

Je fais ce plat parfois avec de la mozza en tranche ou du bacon c est delicieux!

(j arrive pas a metttre des photos pc en panne j en mettrai la semaine pro )

moune fait du mioume (episode 5 ou 6 je sais plus) !

Je déserte, je suis désolé, j ai plein de truc à dire pleins d'article en brouillon et d'autre dans ma tête, j'ai même pas finit de vous raconter disney ...pffff c'est nul. Mais je n'arrive pas a prendre le temps, entre les répets, les représentations, les enfants, mon cocyx pété, Mr papa qui change de voie, et l'écriture du spectacle pour enfant qu'on prépare avec des collègues je n'ai pas le temps, enfin si je l'ai mais je dors en fait sur ces moments là !

En attendant j ai plein de recettes à vous proposer, pour commencer je vais vous parler d'un temps que les moins de 20 ans  de celle qu'on a mangé hier :

 CAMEMBERT PANE ET SA SALADE VERTE SAUCE AU MIEL  

Pour cette recette il te faut : 

du camembert ( pour 4 j en ai fait 1et demie )  ( ou du brie si t aime pas le fromage qui court tout seul ) 

2-3  œufs

de la chapelure ( si t'as le temps tu peux la faire toi même) 

du beurre

de l huile

du vinaigre 

de la moutarde 

du sel 

du poivre 

du miel

une poêle 

une gazinière ( ou des plaques à induction ou électrique ou même au feu de bois si tu es à Koh Lanta et que t as gagné une poêle au dernier jeu de confort )  

C'est simple comme bonjour en fait !

"BONJOUR" voilà c'est tout...

cette blague pourrite vous est offerte par l'amicale des merlins en puissance.

Faites des morceaux à peu près égaux dans votre camembert qui shlingue sa grand mère ( moi je l ai coupé en 3 puis encore chaque morceau en trois parties ( je te laisse compter ça te feras pas de mal )

Battre vos 3 œufs à mario kart  dans un bol, saler poivrer. 

Mettre la chapelure dans un autre bol 

Tremper le camembert qui fouette comme tatie Huguette dans les œufs puis dans la chapelure. 

ET C'EST A CE MOMENT LA QU'INTERVIENT LE FBI MA BOTTE SECRETE ANTI FROMAGE QUI DEGOULINE DANS LA POELE :

 LA DOUBLE PANURE !!!!!  

c'est comme dans le monde de ralph avec les doubles rayures sauf que la c'est double panure

Tu recommences à tremper ton camembert qui sent les pieds de pépé dans l'oeuf puis la chapelure

Tu fais ça avec chaque morceaux. 

Une fois que t'as les doigts plein d’œuf, de chapelure, et qui cocote comme la culotte de mémé , tu mets tout ça de coté. 

Tu mets du beurre et un peu d'huile dans une poêle et tu fais cuire à feu doux toutes les faces. 

Pendant ce temps tu peux faire une super sauce de salade au miel, ou pas d ailleurs t'es pas obligé :

Pour une vinaigrette il te faut de la moutarde, environs une cuillère à café pour 2 cuillère à soupe de vinaigre, et 1 cuillère à soupe de vinaigre pour 2 d'huile ...moi perso je rajoute toujours un peu de vinaigre # de 1 parce que j aime quand ça pique j'aime quand c'est cru j'aime quand ça craque j'aime le piment d'espelette #de 2 avec cette recette là c'est meilleur si c est un peu relevé ... 

Donc tu fais ta vinaigrette en melangeant ta moutarde avec le vinaigre le sel et le poivre ( moi je la fais au vinaigre balsamique et huile d'olive je viens du sud saches le en général mais vinaigre blanc et huile de tournesol ça marche aussi ) tu fouettes et doucement tu ajoutes l huile petit à petit comme ça ta vinaigrette elle monte un peu comme une mayo. 

Une fois que tu as fini tu peux ajouter un peu d eau pour la rendre moins épaisse et moins riche et tu ajoutes une bonne cuillère à soupe de miel ( voir 2faut qe ca ait bien le gout)  tu mélange et tu goutes pour voir si tu aimes ... si t'aimes pas tu la jettes et tu recommences sans le miel

Et voila c'est prêt à table !!!!!!!

assiette bien entamée ..j avais oublié de prendre une photo ...