Moune fait du mioume #1

Qu'allons nous cuisiner aujourd'hui ma chère maïté moune ?

Vous connaissez tous cette fleur jaune qui envahit les jardins et les prés une fois le printemps arrivé...ho wait wait wait, pour rappel, pour ceux qui ont oublié, le printemps c'est le moment de l'année où le soleil reviens et où les températures remontent ... mais si souvenez vous ce moment agréable où vous vous trimballiez toute le journée votre pull à la main.

En pique niquant avec les garçons nous sommes tombés sur un champs remplit de ces petites fleurs jaunes j'ai nommé : LES PISSENLITS !!!!!! Une saveur remontant à mon enfance m'a chatouillé les papilles, la confiture de pissenlit, puisque flash allait me faire des bouquets tout pourrit mignon et plein d'amour autant que ça serve à quelque chose !!!!

waouh !!!!

pour faire une confiture de pissenlits il nous faut

360 fleurs de pissenlits (rien que ça)
2 oranges
2 citrons
1,5 litres d'eau
1kg de sucre gélifié (genre gélisucre)

Une fois que vos enfants ont ramassé ouat mille pissenlits récupérez le jaune de chaque fleurs, les faire sécher une petite heure au soleil (le radiateur ça marche aussi)
Mettre dans une casserole les fleurs séchés, le citron et les oranges coupés en morceaux.
Recouvrir d'eau et faire mijoter à petit bouillon pendant 1h.

Pendant ce temps vous pouvez au choix jouer au playmobil, au légo, faire une partie de ce satané croque carotte, vous faire une petite manucure, regardez une épisode d'une de vos séries préférées, enfin bref faites ce qu'il vous plait (même si on est pas en mai)

courage fuyons !!!!!

Ensuite passez le tout au chinois (non pas le mec au bout de le rue) en appuyant bien pour récupérer tout le jus, remettez celui ci dans la casserole avec le sucre et laissez mijoter pendant 3/4 heure 1 heure.

Versez das les pots à confitures, remplissez au maximum, refermez et retournez les, laissez refroidir, puis retournez les à nouveau, pour les mettre 24 H au frigo, et voila c'est prêt !!!!!

YA PLUS QU A CE RÉGALER !!!!!!

Mioum

voila donc avec un pissenlit vous pouvez aussi faire des confitures pas que de la salade, c'est ti pas mervillousse ? la vie est pleine de surprise !!! (comment ça j'en fait trop)



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